在無緣A股之后，越來越多的餐飲企業(yè)選擇了“曲線救國”，打算在H股上市，試圖借助資本的力量實現(xiàn)進一步的市場擴張。

然而，業(yè)內人士卻表示，與A股不同，H股屬于非常成熟的資本市場，且以機構投資者為主，市盈率偏低，如果不是真正優(yōu)秀的企業(yè)，是很難獲得資本認可的。

1月3日，港交所最新披露文件顯示，老鄉(xiāng)雞向港交所提交上市申請書，中金公司、海通國際為聯(lián)席保薦人。資料顯示，這是老鄉(xiāng)雞第三次沖刺資本市場。2022年5月和2023年2月，老鄉(xiāng)雞曾兩次向上交所遞交A股上市申請，后于2023年8月23日自愿撤回其A股上市申請。老鄉(xiāng)雞認為，在香港聯(lián)交所上市可讓其獲得全球認可，并為其提供直接接觸海外投資者和外資的渠道。

在束小龍的帶領下老鄉(xiāng)雞發(fā)展的步伐并未停止。

截至 2024年9月30日，老鄉(xiāng)雞擁有超過2370萬名注冊會員，包括約950萬名活躍會員和50萬名付費會員。2024年前三季度，每位活躍會員平均下單約7.4次，付費會員平均每月購買頻率為5.3次。根據灼識咨詢的資料，2024年前三季度，老鄉(xiāng)雞的注冊會員和付費會員人數在中國的中式快餐公司中均排名第一。

財務數據方面。2022年和2023年，老鄉(xiāng)雞的營收分別為45.28億元和56.51億元，同比增長24.80%。2024年前三季度，老鄉(xiāng)雞的營收從2023年同期的41.82億元增加11.86%至46.78億元。

2022年和2023年，老鄉(xiāng)雞的經調整凈利潤分別為2.68億元和4.03億元，同比增長50.37%；2024年前三季度，老鄉(xiāng)雞的經調整凈利潤從2023年同期的3.74億元增至3.85億元。

然而，在束小龍這位“企二代”的執(zhí)掌下，老鄉(xiāng)雞的問題依然不少。

日前，老鄉(xiāng)雞旗下安徽軒酷信息科技有限公司出現(xiàn)了經營異常，通過登記的場所或經營場所無法聯(lián)系，為此，合肥市高新開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局對其進行了點名通報。

企查查提供的信息顯示，安徽軒酷信息科技有限公司隸屬于老鄉(xiāng)雞，后者持有前者100%股權，也就是說，安徽軒酷信息科技有限公司是老鄉(xiāng)雞的全資子公司。

據悉，有關部門會定期發(fā)信函或是打電話到企業(yè)的注冊地，多次無人收信或無人接聽，那么很可能被列入地址異常。有關部門也會派人實地考察，如果發(fā)現(xiàn)根本沒有這個門牌號，那么直接異常；如果發(fā)現(xiàn)辦公室是存在的，但早已人去樓空，可能也是異常。

一旦被列入經營異常名錄，有關部門就要向社會進行公示，接受全社會的監(jiān)督，即使恢復移除了經營異常名錄，只要查詢企業(yè)的信急，普經被列入經營異常名錄的痕跡仍將“伴隨終生”直到企業(yè)不經營注銷為止。所以盡量不要讓公司經營異常，一旦異常要盡快解除異常！

根據《企業(yè)信息公示暫行條例》，對于對被列入經營異常名錄或者嚴重違法企業(yè)名單的企業(yè)，有關部門應當在政府采購、工程招投標、國有土地出讓、授予榮譽稱號等工作中，予以限制或者禁入。

除此之外，近年來，老鄉(xiāng)雞在食品安全、衛(wèi)生、環(huán)保、消防等方面頻繁受到相關部門的處罰，還有不少消費者投訴。

2023年10月13日，江蘇省南京市市場監(jiān)管局發(fā)布10批次食品不合格情況通報，江蘇老鄉(xiāng)雞餐飲有限公司南京江東南路店使用的螺絲椒（辣椒），噻蟲胺檢測值超標。

資料顯示，噻蟲胺是一種新型殺蟲劑（俗稱農藥），主要用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上。長期食用此類農藥殘留物或導致身體免疫力下降，加重肝臟負擔，引起惡心等。

另據老鄉(xiāng)雞此前披露的招股書，其中涉及食品安全的行政處罰共有6次，被罰事由包括“餐飲服務許可證已超過有效期限”、“未取得食品經營許可證從事經營”、“產品中混有異物”、“未按規(guī)定執(zhí)行進貨查驗制度”、“使用清洗消毒不合格餐具”等，6次被罰總金額達8.69萬元。

對此，業(yè)內人士表示，束小龍除了在擴張門店上下功夫，更應該多注意品質管控和內控管理，否則，遲早會因此栽跟頭。