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08/07
2025

有價值的財經大數據平臺

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精品專欄

乳業承壓,伊利不躺平?

文:向善財經

作為消費股中的龍頭之一,伊利其實從來都不缺投資者們的關注和討論。

不過,在看完伊利最近公布的財報和資本市場的部分疑問后,我還是想來聊聊我自己的一些看法。


2023年,伊利實現營收1262億元,同比增長2.44%,歸屬凈利潤為104.3億元,同比增長10.58%。今年一季度,伊利營收325.8億元,同比下滑2.58%,歸屬凈利潤為59.23億元,同比增長63.84%。

對于這兩份成績單,我認為伊利在2023年的表現相當亮眼,今年一季度的營收下滑雖然乍一看有些嚇人,但仔細一想卻也算是“正常表現”。

畢竟,受宏觀經濟的復蘇緩慢,乳制品行業增長增長承壓,乳制品終端需求表現疲軟。

在這種情況下,伊利作為國內乳業的領頭羊,能撐到今年一季度才出現營收下滑,已經相當有韌性了。

而且即使如此,伊利在財報公布后不僅宣布了大手筆分紅,同時還放出了10-20億回購計劃,回購后全部注銷。如果將回購也視同分紅的話,那么伊利2023年的整體分紅率基本上到了80%,這無疑證明了公司對未來依然充滿信心。

或許正因如此,從財報公布到經過五一黃金周的發酵,伊利的股價依然保持著上漲的態勢,但整體幅度并不大。這說明資本市場對伊利可能還是有些許疑問的。

增長放緩,但伊利的想象力不“平庸”?

說來也有意思,現在部分投資者們對伊利最大的看空,還是那個老問題:營收增長放緩。

伊利在2023年營收增速為2.44%,液體乳產品營收855.4億元,同比增長0.72%。

這就成了部分投資者們對伊利經營信心產生動搖的根源所在。

那么伊利為什么會出現下滑?

背后,可能既有外部環境的被動壓制,也有伊利自身的有意為之。

要知道,營收是售價和量的結合體。在當前乳業價格戰的背景下,品牌想要做大營收也很簡單,就是以價換量。

不過我認為,如果伊利選擇了此舉,那么無異于是在拿長遠品牌調性換現在市場銷量。畢竟,現在大降價一時爽,但是等本輪奶周期過去,恢復正常時,品牌的高端逼格又該如何維系呢?

在這方面,伊利在年報中提到液體乳產品因銷量上升增加收入21.9億元,因產品結構調整增加收入2.15億元,因銷售價格變動減少收入17.91億元,因材料價格變動、產品結構調整減少成本21.62億元。

也就是說,受外部環境影響,伊利終究還是沒能扛住價格戰的壓力。

那么壓貨降價的幅度怎樣呢?這點算是為伊利挽救不少。

伊利在業績說明會中提到,在此前的行業困境下,企業面臨兩種選擇,要么繼續將過剩的奶源生產成產品塞到渠道中,讓渠道去消化;要么承擔起行業龍頭的職責,推動整體液奶行業重新回到健康發展的軌道上來。

伊利選擇了后者。也就是沒有都將低價原奶生產成產品,再積壓到渠道去做促銷,而是選擇將相當一部分自行進行噴粉消化處理。為此,今年一季度伊利的營收下滑2.58%,原因主要有價格下降,同時也有主動控制液態奶出貨和渠道調整的影響。

如果順著這個思路往下看,伊利對于營收增速的有意放緩,可能還體現在費用端。

在去年一年營收增速不斷下滑的背景下,伊利的銷售和管理費用不增反降,分別同比下滑1.47%和3.53%。但同期,諸如蒙牛、天潤乳業們的銷售及經銷費用卻都出現了逆勢增長,分別為12.7%和17.73%。

不過,也正是因為對費用投入策略的不同,所以才造成了伊利與同行的凈利潤表現分化。

2023年,伊利的營收增速僅為2.44%,但是歸屬凈利潤卻實現了10.58%的增長,凈利率達到8.18%。而同期蒙牛和天潤乳業們在加碼費用投入后,歸屬凈利潤卻同比下滑了9.31%和27.71%,凈利率為4.96%和5.16%。

其實從這個角度看,無論是部分品牌流血做高營收,還是現在部分投資者們對伊利的未來信心不足,本質上都透露著一股對未來企業成長性的焦慮,仿佛營收增長放緩就意味著投資價值盡頭的來臨。

但是在我看來,即便伊利們真的營收增長觸頂了,也并不代表其就會失去投資想象力,更不代表公司未來的凈利潤、自由現金流也是個位數增長。

這里套用某雪球大V的一句話來解釋,縱觀全球那些傳統消費品公司龍頭,他們都走過了這樣的歷程:增量時代的時候,估值隨著營收和利潤的增長一起提升;快到頂時,市場總覺得他們還能增長,但實際業績一出來都是個位數,所以估值也就都跌的非常低。

但真正量到頂后,隨著這些公司分紅和回購的比例越來越大(因為利潤和現金流穩定,又沒有大的資本開支了),市場往往又把他們的估值拉回到至少22倍以上。這就是典型的海外快消龍頭的u型估值,歐美的寶潔、可口可樂,日本的明治乳業、龜甲萬都是比較典型的案例。

所以某種程度上,從此次伊利有意放棄做高營收,轉向增厚利潤,拿出最大誠意的分紅和回購注銷就能隱約看出其現在的14倍PE并非夸大了,反而可能是被低估了……

第二增長曲線業務,繼續后發制人?

當然,即便有著前人經驗和此次伊利的高分紅承諾在,但未來終究不可捉摸,所以現在大多數投資者們也并不期望伊利提前“躺平”。

不過實際上,伊利本身也確實都還沒選擇“躺平”。

根據伊利的回應,預計2024年下半年,上游原奶的過剩情況會開始逐步緩解,液奶渠道走向企穩,并恢復到很好的增長趨勢……

此外,在業務層面,雖然現在液態奶市場趨于飽和,嬰配奶粉又受制于新生兒出生率限制,但眾所周知,奶酪和成人奶粉市場卻還大有可期。

不過美中不足的是,這并不意味著投資者們的期待就可以放得很高。畢竟從潛力到實力轉化是需要時間的。

先說奶酪,大部分投資者都明白,奶酪棒只是奶酪開拓中國消費市場的一個細微切入口,從兒童零食到餐飲工業和家庭餐桌場景,這才是資本市場愿意給妙可藍多市盈率超過百倍的根本原因。

可為什么直到現在“奶酪第一股”妙可藍多仍在奶酪棒上繼續內卷,難道是不想抓住機會嗎?

其實不然,主要是市場教育太難了。

從價格因素到飲食習慣,再到奶酪烹飪使用,這些問題無需多說都知道不是一時半會能解決的。所以才有了現在妙可藍多業績表現的大變臉。

或許正是意識到了這一點,現在伊利在奶酪方面似乎只并沒有過分加碼。2023年伊利奶酪業務線下渠道零售額市占份額約16.9%,遜色于妙可藍多。

理由可能很簡單,一是能避開前期奶酪市場培育的不確定性和重投入的負面影響。二是對于要渠道又渠道,要品牌有品牌的伊利來說,只要奶酪市場拓荒完成,其也完全有信心實現后來者居上。常溫酸奶領域的安慕希已經充分印證了這一點。

事實上,相同的戰術思考,也似乎出現在了低溫奶領域。

天眼查APP顯示,2023年,伊利的液態奶零售額雖然穩居細分市場第一,但是市占份額同比下降1.8個百分點至31.6%。


原因是什么?在我看來很大程度上就是低溫奶拖了后腿。

畢竟伊利在這方面的投入確實不算上心。年報提到,伊利的金典鮮牛奶以每100ml富含3.8g原生鮮活乳蛋白為核心賣點,但競對品牌在年內已經升級至了4.0克鮮活乳蛋白。

難道伊利真的做不出來嗎?答案恐怕和奶酪一樣,考慮到冷鏈物流等基礎設施不完善、市場教育投入大和低溫奶凈利率低等多種客觀因素,所以現在伊利不想頂著壓力領跑市場。

再來看成人奶粉,2023年伊利的市占份額為23.3%。現在成人奶粉屬于潛力賽道,所以伊利在此時就需要主動加大投入力度,該出手時就出手了……

至于嬰配奶粉方面,新生兒出生率下滑的結果,無非就是奶粉存量市場競爭激烈。

從這個角度看,伊利與澳優的“聯姻”算是雙贏。一方面伊利能夠幫助澳優在國際供應鏈效率提升,優化國內渠道;另一方面澳優的海外奶源、獨特的羊奶粉優勢以及對美國市場FDA的通過,不僅能夠幫助伊利鞏固原先的奶粉優勢,還能為其沖擊全球乳業三強打下更牢固的資源基礎。

從結果來看,在經過前期必不可少的磨合后,現在伊利與澳優的戰略協同想象力已經初現端倪,2023年伊利的整體奶粉銷量一舉躍升至中國市場第一。

總的來看,相比于其他品牌在奶酪、低溫奶業務上的火急火燎,現在伊利的重心還在傳統盈利業務上,對于這些領域的布局也多少帶有點想要“后發制人”的痕跡。

雖然在某種程度上,這也算是伊利自信的表現,可問題是安慕希后來者居上的神話,也不是一時半會就完成的。當然,從目前伊利在奶酪、低溫奶領域的產品、技術布局來看,這家企業也不會打一場無準備之仗。未來,當奶酪、低溫奶等業務相繼爆發時,伊利能否實現市場超越?這一點可能需要由時間來見證了……

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